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近来,天天给自己煎熬汤药,每进家门,浓酽的中药味儿即刻带着舒适的温度围裹上来。并非得了什么要命的病,查不出器质性病变,只是身体不顺畅不自然了,胸闷气短,浑身拧巴。想着自己仍然重任在肩,仍然被需要,好好活着仍然是必须的!尽管汤药难以下咽,也决定去看中医,无论是疾在腠理,还是疾在肠胃,能够汤熨、火齐之所及也就好。 血压高,常头疼失眠,自我诊断是更年期综合征。医生一搭脉就断定我腰椎颈椎不好,在我看来这种退行性的小痛小恙算不得病不值一提,却也不免暗自称奇,接着医生又总结说我的基础体质原本是很好的,这让我信心大增。医者治病首先是治人,好医生都能掐会算,在心理上征服你。接下来的寥寥几句也无不切中要害。心服自然口服,就当汤药是别样咖啡了,决心遵医嘱按疗程连续用药。因为方剂中有先下后下的药,决定亲力亲为煎熬,一来小人之心,恐7副药无论先下后下一股脑扔进电药锅,没准还混着前副药的余渣残汤,二来自己动手用不同的火力炖煮,似也凝结了恭敬端肃满怀希望,药力也会加倍吧。 这样一来,身为主妇大厨每晚“司饭”之后,还要为自己“司药”。为做得更专业些,专门查阅学习了煎熬中药的程序。从煎煮器具的选择,对水的要求及加水量多少,头煎和二煎的用时、火候以及服药的时间方法等等,都了然于心。历代医家对中药汤剂在使用前的最后一道工序都非常重视。李时珍曰:“凡服汤药,虽品物专精,修治如法,而煎煮者卤莽造次,水火不良,火候失度,则药也无功也。”清代徐灵胎曰:“煎药之法,最宜深讲,药之效不效全在此乎”。看来,自己亲自煎熬是十分必要的。 把那些花花、草草,树皮、果实,甚至动物(牡蛎、龙骨)、石头(滑石粉)等加5~10于药物的清水浸泡,使药物完全被浸透,以便有效成分的溶解,浸泡30分钟后,先用武火烧开,烧开后转中火煎煮,再转文火慢熬。从药液煮沸之后开始计时,治疗不同病症煎煮时间不同,如我这种一般常见的慢性病和用于治疗虚损性疾病的补益药煎煮时间较长,头煎时间为从沸后转中火煎煮20~30分钟,第二煎是沸后再煎15~20分钟左右。每日操练,本人“司药”功夫渐长,凭汤色即可判定煎煮火候。 随着精神气色的好转,对中医也愈发好奇。中医的先师是谁呢?唐初的王勃与精通医术的曹元是好友,学到许多医学秘术。王勃在《〈黄帝八十一难经〉序》中透露了医道传承的谱序:岐伯黄帝→历九师→伊尹……传至曹元已是第17辈,中医五千年来的辉煌博大即赖于一代一代的“授黄公之术,洞明医道”。千百年来,中医彻底融入了世俗生活,曾几何时,无论达官显贵文人骚客还是凡夫村妇贩郎走卒,都略通岐黄之术。影视作品中的武林人士和道家人物,大多是武功盖世,且身怀医术绝技的,这不是编剧的奇思妙想,不过是现实生活的写照。国人讲究阴阳五行,懂得药食同源,注重养生保健不过是日常习惯而已。《红楼梦》第三十八回,黛玉吃了性寒的螃蟹之后,心口微微地痛,宝玉便令将那“合欢花浸的烧酒”烫一壶来。酒能祛除寒气,合欢花有安神、解郁等功效,非常适合多愁善感、经常失眠的黛玉。宝哥哥如此贴心博学,林妹妹怎会不爱?《红楼梦》蕴含了博大精深的中医养生文化。据统计,作者用了近三分之一的篇幅描述饮食文化活动,描写到的食品达186种。贾府讲究美味珍馐实则是重视食养食补。《红楼梦》120回中,涉及疾病与医药的有66回,290多处描述,描写了114个病例,详细的中医病案有13个,方剂45个,涉及内、外、妇、儿、五官、皮肤、精神科范畴。所涉及的疾病既有风寒感冒、肠胃病等常见病、多发病,也有黛玉的痨症(肺结核)、贾瑞的精神病等重症。分科之细密,处方用药之精准,蔚为大观,几乎涵盖了中医药体系的各方面,可以说是中医入门的“启蒙书”,曹雪芹娴熟妥帖地将中医药知识完美融入著作之中,并以此来塑造人物形象,推动情节发展,足见其深厚的中医学造诣,完全可以当得悬壶济世的一位儒医。 有如此广泛的群众基础,能进入道的境界,是因为中医全面吸收了道家、儒家、墨家等诸子百家的精髓,不仅可以医病,更可以医心。医道之集大成者是成书于战国至秦汉时期的《黄帝内经》,通过黄帝与岐伯的对话,直指人与自然,人与人,人与社会以及人自身心灵,由果及因。古代医家将宇宙万物归纳为五行,认为五行之间是相生相克相互生化和制约的关系,人的生命活动自然也不是内在器官的孤立活动,与周围事物,特别是自然时节变换同样存在资生、制约等联系控制关系,对病因、病理和养生、治病做了具体、通透的论证,创立了“人相应”,这一人体内外环境统一的整体理念。这部人类的思想盛典直接影响了东方儒释道医等传统文明的形成与发展,并共同构建了中国文化的核心内涵。这种环状立体的思维方式,也深刻影响惠及了其他思想和文化。纪录片《天下赵州》揭秘了建于隋代的赵州桥屹立1400多年岿然不倒的秘密,是没有秘密的天人合一,这座当今世界上现存最早、保存最完善的古代敞肩石拱桥,根基浅,桥台短,巧取天然地基,尊重顺应自然的营造建筑理念,也是医道思想的完美展现。中医之所以大行其道,是因为古人通过近取诸身,远取诸物,取类比象的长期观察和实践,积累经验得出规律,实践证明切实有效,才逐渐形成中医学独特的理论体系。中医讲究调节阴阳平衡,不仅治病更是治人,从广义上讲中医之法也是治国之法。范仲淹曾立言:“不为良相便为良医”,不仅说明良相与良医之道相通,也说明中医学是植根于中国传统文化的学科。人世间的疾苦莫过于疾病,当下不可预料难以抗拒的自然灾害也越来越多,万物由心生,这是佛、道、医、儒都认同的核心观点,天地人的和谐发展是当前人类面临的重大难题。人类过于自以为是,索取太多,妄念太多,忘了自己是自然之子,很多病是自找的。《列子》中有言:“不逆命,何羡寿?”谋事在人成事在天,凡事努力就好,心机费尽,焉能不病? 自然草木,物时之显,春萌夏长,秋实冬蛰,葳蕤荏苒,欣欣向荣,天生地养,皆可为药。生命的立场是如此直接,时令的概念是那么鲜活,不同的季节有不同的生物,不同的生物在不同的季节也有相应的变化,同一生物在不同的地域也不尽相同,呈现出独有的特质,隐藏着独特的密码。世间万物都有自己的表达方式,溪水以柔软坚韧,大树以挺拔茁壮,山石以沉默刚硬,只要用心感受,我们可以分辨独一无二的每一个。每个人也应根据自己的特质,顺应时令、环境的变化,逆天而行,逆势而动终归是要吃苦头的。我们的先人懂得敬畏依赖自然,懂得向自然界的其他生物学习并与之和谐相处。自从神农为后人尝过百草,我们就有了依赖有了保障,并日益强大到可以上天入地。但是由于过于迷恋科技,助长了唯利是图的实用主义,渐渐忘了我们原本从属于自然,慢慢的不再敬畏自然了。其实,那温暖的草木味道,那像泥土一样朴素的汤色,才是我们的家园道场,我们这些来自尘土也将归于尘土人们,才能体会什么是天人合一。心有敬畏,才能懂得感恩,才更能体会快乐,并乐于带给他人快乐。忽然想到“药”的繁体字:草木头,下面一个乐字。《说文解字》说“藥”是治病草,从艸,樂音。樂有两解,一为欢喜快乐,二为和谐成调的声音。音乐的和谐源于五音的合和,中医遣药组方也必讲究七情配伍“君臣佐使”,才能主辅和谐共同作用,组方用药当如音乐般和畅。音乐何尝不是一味药? 滤取药汁,看红花成黄,月季褪色,佩兰失芳……自然之物,何时不在饱受煎熬?谁不曾经风沐雨、霜欺雪压,谁不受雷电恫吓、烈日炙烤?生存不易,各种境况都要经历。煎熬二字,形声从火,多么形象生动,以火传热,慢慢煎灼,直面不逃避,才有涅槃重生。唯有平常心态,淡看得失,才会心平气和,才得身心顺畅,终归愉悦和乐。晋代著名医家、道教大师葛洪认为:若想长寿必须身心双修,生活有度,起居有节,“明德唯馨,无忧者寿。”葛洪的这种“以德济生”的理念与孔子的“德润身”、“仁者寿、“修道以仁”等观点一脉相承,可以说是无方之药。中医乃至中国文化讲究对人对心,惯于靠心灵直觉体验外物,这不仅充分体现了中国哲学有机的宇宙整体观,也体现了博大深厚的人文情怀,如果人们能尊重一颗树的坚守,顾忌一朵花的心情,人与人之间、人与自然之间就能相亲相爱,只有天、人、心和谐一体,才能实现真正的圆融相通世界大同。让人智慧,关爱身心健康与生命安全的中医思想不正是我们立身处世的灵兰宝典吗? |